Alumnos de la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable de la Universidad Mexiquense del Bicentenario, Unidad de Estudios Superiores Morelos, recibieron una capacitación especializada por parte de investigadores del INIFAP el 13 de noviembre de 2025. Los expertos Dr. Juan Francisco Pérez Domínguez, M.C. Javier Ireta Moreno, Dr. Fernando Villaseñor Gonzales y Dr. Miguel Ángel Martínez Ortiz impartieron el curso "Investigaciones desarrolladas en el Campo Experimental Centro Altos de Jalisco", presentando un panorama general del trabajo realizado en esta institución.
Durante la sesión se abordaron contenidos clave para la región, iniciando con los sistemas de producción de leche bovina en México, incluyendo un espacio interactivo de preguntas y respuestas para resolver las inquietudes de los participantes. En el área agrícola específica, se trataron las enfermedades y patógenos más importantes que afectan a cultivos estratégicos como maíz, trigo y agave, con ejemplos prácticos sobre vectores de infección, síntomas e impacto directo en la producción.
La capacitación también incluyó una sesión dedicada a las características de calidad del grano de maíz, analizando tanto sus usos convencionales como aplicaciones alternativas emergentes, lo que permitió destacar nuevos nichos de mercado disponibles para el sector. Todo este conocimiento presentado responde directamente a demandas reales derivadas de las problemáticas actuales del campo mexicano.
El evento concluyó con una invitación explícita a los estudiantes para sumar esfuerzos con las instituciones investigadoras y así contribuir a responder los retos actuales que enfrentan los diferentes sectores agropecuarios del país. Esta colaboración academia-investigación busca fortalecer la formación profesional con base en trabajos científicos aplicados a necesidades nacionales.