La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), a través de su Oficina de Representación en la Entidad Federativa (OREF) de Puebla, acompañó a productoras y productores de agave y mezcal de La Trinidad Tepango, municipio de Atlixco, en el envío de su primer embarque con destino a Nueva York. El lote, integrado por 10 pallets, suma 6 mil 93 botellas de 750 mililitros, de las cuales 3 mil 763 son de mezcal espadín y 2 mil 330 de papalometl.
El envío corresponde a la casa productora Huichichiqui, dirigida por Luis Aguilar, quien desarrolló un perfil especial de sabor y presentación para el mercado estadounidense bajo la marca “Chicotona”, en alianza con el empresario neoyorquino Daniel Peñaloza. Esta exportación representa un paso importante en la internacionalización del mezcal poblano y la consolidación de Atlixco como una de las regiones emergentes en la producción artesanal de agave.
La OREF Puebla participó activamente en la vinculación y acompañamiento de las negociaciones de exportación, brindando asesoría en materia logística y administrativa. Estas acciones se realizaron en coordinación con la Secretaría de Economía y Trabajo del Gobierno del Estado de Puebla, con el fin de garantizar que el producto cuente con el distintivo “Hecho en México” y la marca “Puebla Cinco de Mayo”, sello que promueve la identidad y calidad de los productos regionales.
La titular de la OREF Puebla, Morayma Rubí Joven, junto con el secretario de Economía y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, supervisó el cierre del último pallet del embarque, destacando el trabajo conjunto entre los productores, el sector público y la iniciativa privada. Con este logro, el mezcal poblano fortalece su presencia internacional y consolida su reputación como bebida artesanal de calidad, orgullo de la región de Atlixco.