La secretaria de Turismo del estado de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, anunció oficialmente durante la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR) que Querétaro será la sede para la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027, organizada por la Organización Mundial de Enoturismo (OMET). Este nombramiento posiciona al estado como un destino clave en el mapa global del enoturismo.
Durante su intervención, Vega Vázquez Mellado destacó que Querétaro se ha consolidado como el destino enoturístico más importante de México. El estado recibe cada año a más de un millón y medio de visitantes en sus viñedos, bodegas y comunidades, lo que genera una derrama económica superior a los 4 mil millones de pesos. La secretaria subrayó que este desarrollo responde a una visión integral y colaborativa entre productores, comunidades, academia y gobierno, con un enfoque basado en sostenibilidad, calidad e identidad territorial.
El Fundador y Presidente CEO de OMET, José Antonio Vidal, informó que las Cumbres Globales tienen como objetivo colaborar tanto en el posicionamiento internacional de destinos emergentes como en el fortalecimiento de los ya consolidados. Querétaro sigue así los pasos de sedes anteriores como Punta del Este (Uruguay) en 2024, Yantai (China) en 2025 y Beja (Portugal), que será sede este año. Durante el anuncio también se reconoció el trabajo del Clúster Vitivinícola de Querétaro y la contribución del sector productivo.
Con esta designación para 2027, Querétaro refrenda su disposición para dialogar con destinos líderes e intercambiar buenas prácticas. La cumbre representa una oportunidad para fortalecer la cooperación internacional y consolidar al estado como un punto de encuentro mundial del enoturismo responsable.