Estados por: Equipo de redacción Agricultura refuerza medidas para sanidad e inocuidad agroalimentaria en México en 2024 2024-01-05

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) dio a conocer las Reglas de Operación del Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria para 2024, destacando acciones para proteger la producción agroalimentaria de plagas y enfermedades. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) liderará inspecciones, campañas fito y zoosanitarias, y reforzará la capacitación técnica y la certificación de buenas prácticas.

Publicado en el Diario Oficial de la Federación, el acuerdo destaca la prioridad de avanzar hacia un sistema agroalimentario justo y sustentable. Alineado con el Plan Nacional de Desarrollo y los Objetivos de Desarrollo Sustentable, busca duplicar la productividad agrícola y asegurar el buen funcionamiento de los mercados alimentarios.

El Senasica aplicará recursos federales para proteger la producción y mejorar las condiciones de inocuidad. El programa aborda medidas preventivas para la introducción y diseminación de plagas, así como sistemas de reducción de riesgos de contaminación. Además, establece buenas prácticas para establecimientos de sacrificio y procesamiento de alimentos, impulsando la competitividad y diversificación de mercados.