_ El secretario de Desarrollo Humano y Bien Común, Rafael Loera, presentó el comedor móvil del programa NutriChihuahua, un vehículo totalmente equipado para preparar y distribuir alimentos de manera itinerante. Su objetivo es llegar directamente a colonias y comunidades que carecen de la infraestructura de un comedor fijo, ofreciendo platillos sanos, variados y suficientes. La meta operativa es superar los mil 100 platillos servidos mensualmente.
La unidad está diseñada para trasladarse a cualquier punto del estado y activarse en situaciones de emergencia, como desastres naturales o contingencias. Esto permitirá brindar apoyo alimentario inmediato a las familias afectadas en cualquier región de Chihuahua, asegurando que a nadie le falte alimento.
El camión cuenta con un equipamiento industrial completo para la preparación de alimentos: plancha, quemadores industriales, freidora, baño maría, refrigerador, microondas y licuadora. Además, dispone de tarja con depósitos de agua potable y residual, extractor industrial, gabinetes de almacenamiento, generador eléctrico propio, equipo de gas y sistema de climatización.
Para garantizar la accesibilidad y seguridad, el comedor móvil incluye un elevador para personas mayores o usuarias de silla de ruedas, salidas de emergencia y equipo de primeros auxilios. Tiene capacidad para atender a 14 personas en su interior y cuenta con mobiliario adicional y un toldo para ampliar el servicio en el exterior.
