Ante la creciente demanda de fuentes dendroenergéticas en la península de Yucatán, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) impartió una capacitación a productores forestales del ejido NCPA Justicia Social, ubicado en el municipio de Escárcega, Campeche. La actividad se realizó los días 22 y 23 de abril de 2026, con el objetivo de transferir tecnología para la elaboración de carbón vegetal mediante hornos metálicos tipo CEVAG-INIFAP, una alternativa más eficiente y menos contaminante que los métodos tradicionales.

La capacitación se enmarcó en la modalidad Manejo Forestal Comunitario y Cadenas de Valor (MFCCV), específicamente en su componente 8.2 Transferencia de Tecnología y Conocimiento 2025, impulsado por la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) a través del Programa para el Desarrollo Sustentable. Durante las dos jornadas, 30 participantes —21 hombres y 9 mujeres, en su mayoría de origen maya— recibieron instrucción teórica y práctica sobre el uso de los hornos metálicos. También asistieron técnicos de la CONAFOR, del Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Forestal (CITTFOR) y prestadores de servicios técnicos forestales de Campeche.

Los temas abordados incluyeron la presentación y armado de los hornos metálicos, el manejo de equipos como rajadoras de leña y motosierras para facilitar el llenado, y el proceso completo de carbonización con madera de tzalam (Lysiloma latisiliquum). Se explicó detalladamente el encendido, la pirólisis, el sellado y el enfriamiento de los hornos. El ejido Justicia Social ya contaba con dos hornos metálicos tipo TPI (Tropical Products Institute), que llevaban tiempo sin operar; gracias al acompañamiento técnico de los investigadores del INIFAP, se logró ponerlos en marcha nuevamente, siguiendo los pasos de encendido, carbonización, tapado y enfriamiento.

El uso de hornos metálicos tipo CEVAG representa una mejora significativa frente a los métodos tradicionales, como los hornos tipo fosa, especialmente en regiones tropicales donde el aprovechamiento forestal está legalmente autorizado. Una de sus principales ventajas es su portabilidad y diseño eficiente, que permite un mayor rendimiento de carbón por cada cantidad de madera utilizada. Además, estos hornos reducen la emisión de humo y gases contaminantes, lo que los hace más amigables con el medio ambiente. Asimismo, al permitir un mejor control de la temperatura durante la quema, se obtiene un carbón de mayor calidad y uniformidad.

Para mayor información sobre esta tecnología y futuras capacitaciones, los interesados pueden contactar al Dr. Martín Aquino Ramírez, del INIFAP C.E. Edzná, al correo ramirez.aquino@inifap.gob.mx, o al Dr. Julio Cesar Ríos Saucedo, del INIFAP C.E. Valle del Guadiana, al correo rios.julio@inifap.gob.mx.