La Secretaría de Educación de Guanajuato (SEG) llevó a cabo la 12.ª Semana Estatal de Alimentación Escolar, una estrategia que durante la semana del 12 al 16 de octubre movilizó a cientos de estudiantes, docentes y familias en distintos municipios del estado con actividades para promover hábitos saludables, el consumo responsable de agua y una mejor nutrición desde las escuelas.

Bajo el lema "Innovar hoy para nutrir mañana: pequeñas acciones, grandes cambios para nuestra comunidad educativa", las actividades incluyeron la preparación de platillos nutritivos, dinámicas de compra y venta de alimentos, ejercicios deportivos y campañas de hidratación, de acuerdo con la dependencia estatal.

En la Escuela Primaria Rural López García, de la comunidad de Arandas, en Irapuato, 395 estudiantes participaron en la preparación de platillos nutritivos y en actividades académicas vinculadas con la alimentación, en las que aplicaron conocimientos de matemáticas, lectura y escritura.

En Salvatierra, el preescolar Enrique C. Rébsamen realizó la actividad "El Mercadito", donde las niñas y los niños aprendieron a identificar alimentos saludables mediante dinámicas de compra y venta con apoyo de madres de familia. La actividad también fortaleció competencias matemáticas mediante el conteo y el uso de monedas.

La estrategia llegó a comunidades del norte del estado con la "Ruta Nutritiva: aprendo, elijo y me cuido", desarrollada en la Primaria Veinte de Noviembre y la Telesecundaria 406, en San Diego de la Unión. Cerca de 200 integrantes de las comunidades educativas participaron en actividades deportivas, científicas y artísticas para reconocer la importancia de una alimentación equilibrada y el cuidado de la salud.

En León, estudiantes de la Escuela Primaria Urbana No. 28 Manuel Doblado se sumaron a acciones para promover la hidratación y el uso responsable del agua. Los alumnos conocieron el Plato del Buen Comer, elaboraron loncheras saludables y diseñaron campañas escolares para fomentar el consumo de agua simple, además de integrarse al reto de los Guardianes del Agua.

Durante la semana, la SEG promovió entre estudiantes y familias prácticas como consumir alimentos locales y de temporada, elegir opciones nutritivas y accesibles, evitar el desperdicio de comida y cuidar los recursos naturales.

La dependencia señaló que la estrategia forma parte de la política impulsada por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, orientada al bienestar de las familias guanajuatenses mediante entornos escolares saludables y una mayor participación comunitaria.