León, Guanajuato se prepara para albergar la quinta edición de Shaker Room los días 23 y 24 de noviembre de 2025, consolidándose como uno de los encuentros más importantes del país para la industria de la coctelería y los destilados. Este evento cuenta con el respaldo del Consejo del Fondo para la Promoción Turística del Estado de Guanajuato (COFOTUR), mecanismo estratégico que impulsa iniciativas de alto impacto y promueve la identidad del estado en mercados nacionales e internacionales.

A través del COFOTUR y la Secretaría de Turismo e Identidad, Shaker Room 2025 impulsa a especialistas, marcas, productores, mixólogos, bartenders y ponentes de talla internacional. Los participantes presentarán tendencias, técnicas y experiencias que enriquecen la formación profesional del sector, mientras que la participación de invitados extranjeros posiciona a Guanajuato como punto de encuentro para la creatividad, el intercambio de conocimiento y la generación de oportunidades de negocio.

El evento representa una plataforma que impulsa talento local, fomenta el emprendimiento y proyecta la calidad de la hospitalidad guanajuatense. La Secretaría de Turismo e Identidad, encabezada por María Guadalupe Robles León, refrenda su compromiso con el fortalecimiento del sector turístico en coordinación con empresas, productores y operadores especializados. Asimismo, se reconoce el respaldo de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo hacia estos esfuerzos para consolidar a Guanajuato como referente nacional en innovación turística.

Shaker Room 2025 ofrecerá talleres, conferencias, catas, exhibiciones y presentaciones que celebran el arte líquido y la vocación hospitalaria de la entidad. El dinamismo turístico del estado se refleja en resultados concretos mediante eventos como este, que contribuyen al crecimiento de segmentos especializados atrayendo turismo de alto valor y fortaleciendo cadenas productivas locales vinculadas al turismo enológico y de destilados.