La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que, en el marco del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), el Gobierno de México mantiene acuerdos voluntarios con productores y comercializadores para ofrecer una canasta de 24 productos a un costo máximo de 910 pesos. Durante la conferencia matutina “Las mañaneras del pueblo”, la mandataria destacó que este esquema, verificado por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), ha logrado estabilizar precios en productos básicos como arroz, carne de cerdo, pollo, frijol, huevo, limón y plátano.

“Lo que hicimos fue sentarnos con los productores, con los comercializadores y acordar un esquema donde se controlen los precios de manera voluntaria. Hay tiendas de autoservicio que cumplen más que otras. Por eso es el Quién es Quién en los Precios, para que también le digamos a la gente: ‘miren, esta tienda cumple mejor que esta otra tienda, o vete a la Central de Abasto porque allá está más barato’”, explicó Sheinbaum. La presidenta subrayó que las decisiones económicas más importantes del país, como el aumento de salarios, la desaparición del outsourcing y la mejora de pensiones, se han tomado por consenso entre empresarios, trabajadores y gobierno.

El procurador federal del Consumidor, Iván Escalante Ruiz, detalló que se trabaja con la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) para colocar identificadores en los estantes que permitan a los consumidores localizar fácilmente los productos de la canasta PACIC. “Invitar a todas y a todos a que, cuando vean estos identificadores, van a encontrar los productos de esta canasta a precios justos. Y toda la suma no nos debe de dar más de 910 pesos”, puntualizó Escalante.

De acuerdo con el monitoreo de PROFECO, del 4 al 8 de mayo de 2026 se registraron disminuciones significativas en varios productos. El kilogramo de plátano tuvo un precio promedio nacional de 21.95 pesos, inferior a los 28.72 pesos de julio de 2025. El limón pasó de 37.45 pesos en junio de 2025 a 36.44 pesos en mayo de este año. El paquete de 18 piezas de huevo blanco bajó de 55.09 pesos a 47.40 pesos en el mismo periodo, con precios mínimos de 38.69 y máximos de 49.77 pesos.

En el caso de la carne de pollo entero, el precio promedio nacional se redujo de 43.19 pesos en junio de 2025 a 38.99 pesos al 8 de mayo de 2026, con un rango de 35.83 a 42.65 pesos por kilogramo. El frijol negro pasó de 32.01 pesos en julio de 2025 a 24.15 pesos actualmente, con precios mínimos de 22.92 y máximos de 24.91 pesos. La carne de cerdo disminuyó ligeramente de 111.30 a 109.12 pesos por kilo, aunque su precio mínimo fue de 66.62 y el máximo de 126.46 pesos. Finalmente, el arroz bajó de 19.75 pesos en julio de 2025 a 18.04 pesos, con un mínimo de 15.77 y un máximo de 19.04 pesos.

La presidenta Sheinbaum destacó que, ante el contexto internacional, el gobierno desarrolla una economía fuerte mediante acciones como el PACIC, que ha permitido estabilizar los precios de la canasta básica. “Fíjense, las decisiones económicas más importantes del país relacionadas con el aumento de salarios, con la desaparición del outsourcing, con la mejora de las pensiones, con la disminución de las comisiones de las pensiones, la semana de 40 horas. Todo fue por consenso, para quien habla de ‘polarización’”, concluyó.