Canal 22, el Canal de las Culturas de México, estrenará la serie documental *Morfología del pulque*, una producción original del Sistema de Radio y Televisión de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Esta serie de seis capítulos se transmitirá a partir del miércoles 9 de julio a las 17:30 horas por la señal 22.1, así como en Mx Nuestro Cine y la señal Internacional, llevando a las audiencias una exploración profunda del significado histórico, social y cultural del pulque.

*Morfología del pulque* ofrece una narrativa plural que integra las voces de productores, promotores culturales, antropólogos, etnólogos y pulqueras, quienes comparten la historia de esta bebida tradicional derivada del aguamiel fermentado del maguey. En su primer capítulo, *Eternidades*, se abordan los desafíos actuales para conservar y comercializar el pulque, así como su evolución en los mercados contemporáneos.

El segundo episodio, *Contestatarias*, profundiza en los modos de venta y consumo del pulque, respondiendo a preguntas clave sobre su regulación y la cultura de su distribución. En *Reminiscencias*, la serie analiza los orígenes míticos del pulque y su papel en la transmisión del legado cultural. Mientras tanto, *Pulqueras*, que se transmitirá el 30 de julio, rinde homenaje a las mujeres en la historia del pulque, desde las normativas virreinales hasta las actuales productoras.

La serie podrá disfrutarse también por streaming en el portal de Canal 22 y, para el público en Estados Unidos, estará disponible a partir del 18 de agosto a través de la señal internacional. Además, se transmitirá de forma continua el domingo 20 de julio por la señal 22.2 desde las 16:00 horas. Con esta producción, Canal 22 reafirma su compromiso con la difusión del patrimonio cultural mexicano.