El Día de Campo "Producción y calidad de frijol en sequía" se llevó a cabo el 4 de septiembre en las instalaciones del Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Agricultura Familiar (CENID-AF) del INIFAP, en Ojuelos, Jalisco, con la participación de productores y técnicos de la región.

Durante el evento se abordaron temas como el desarrollo de nuevas variedades de frijol pinto y negro brillante, el uso de bioinsumos y los efectos de la sequía sobre el rendimiento y la calidad nutricional del grano. La actividad contó con la asistencia de instituciones educativas y empresas privadas del sector.

La edición de este año se realizó en el marco del proyecto "Efecto del uso de bioinsumos en la calidad nutricional del frijol (Phaseolus vulgaris L.) en condiciones de sequía y deficiencia de fósforo en regiones semiáridas de México", el cual fue seleccionado en la convocatoria de Proyectos de Investigación Científica y Humanística en Ejes Estratégicos 2025 de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI).

De acuerdo con el INIFAP, la difusión y transferencia de las tecnologías generadas en estos proyectos buscan fortalecer la productividad y sustentabilidad del campo mexicano. La presentación directa de resultados a los productores tiene como objetivo impulsar la adopción de prácticas innovadoras que contribuyan a mejorar la calidad del grano, optimizar el uso de recursos y enfrentar con mayor resiliencia los retos de la sequía y la deficiencia de nutrientes.