Profeco reporta alza en huevo, cebolla y chile; jitomate baja de precio
_ La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que durante la primera quincena de agosto se registraron aumentos en los precios del huevo, la cebolla y el chile serrano, mientras que productos como el jitomate, la calabacita y la papa mostraron una tendencia a la baja, de acuerdo con datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
Según el comparativo de la Profeco, el precio promedio nacional del huevo en paquete de 18 piezas se ubicó en 42.86 pesos, mientras que el kilo de cebolla promedió 38.24 pesos y el de chile serrano 53.80 pesos. El INPC detectó variaciones a la alza de 7.92% en el huevo, 8.92% en el chile serrano y 19.03% en la cebolla.
En contraste, el jitomate registró un descenso de 4.86% en su precio promedio nacional, que se ubicó en 17.16 pesos por kilo. La calabacita bajó 5.82%, con un promedio de 32.03 pesos por kilo, y la papa disminuyó 5.97%, con un precio medio de 49.37 pesos por kilo.
El monitoreo de la Profeco, realizado del 17 al 21 de agosto, encontró diferencias significativas entre cadenas comerciales. El jitomate se vendió desde 12.78 pesos por kilo en Chedraui hasta 20.73 pesos en La Comer. La calabacita se ofreció en 22.00 pesos en centrales de abasto y hasta 37.91 pesos en Walmart, mientras que la papa se encontró en 27.00 pesos en centrales de abasto y en 57.59 pesos en Walmart.
En el caso del huevo, el paquete de 18 piezas se comercializó en un promedio mínimo de 30.00 pesos en La Comer y un máximo de 44.89 pesos en Chedraui. El chile serrano se vendió en 45.00 pesos por kilo en centrales de abasto, pero alcanzó 63.17 pesos en Walmart; la cebolla se ofreció en 27.57 pesos en centrales de abasto y en 51.51 pesos en la misma cadena comercial.
La dependencia explicó que los alimentos agrícolas están sujetos a variaciones significativas en sus precios a lo largo del año debido a ciclos productivos, factores estacionales, causas climáticas y disponibilidad en el mercado. Ante este escenario, la Profeco recomendó a los consumidores utilizar herramientas como el Quién es Quién en los Precios, disponible en su página oficial, para comparar costos por localidad y elegir las opciones más convenientes para su economía familiar.
Según el comparativo de la Profeco, el precio promedio nacional del huevo en paquete de 18 piezas se ubicó en 42.86 pesos, mientras que el kilo de cebolla promedió 38.24 pesos y el de chile serrano 53.80 pesos. El INPC detectó variaciones a la alza de 7.92% en el huevo, 8.92% en el chile serrano y 19.03% en la cebolla.
En contraste, el jitomate registró un descenso de 4.86% en su precio promedio nacional, que se ubicó en 17.16 pesos por kilo. La calabacita bajó 5.82%, con un promedio de 32.03 pesos por kilo, y la papa disminuyó 5.97%, con un precio medio de 49.37 pesos por kilo.
El monitoreo de la Profeco, realizado del 17 al 21 de agosto, encontró diferencias significativas entre cadenas comerciales. El jitomate se vendió desde 12.78 pesos por kilo en Chedraui hasta 20.73 pesos en La Comer. La calabacita se ofreció en 22.00 pesos en centrales de abasto y hasta 37.91 pesos en Walmart, mientras que la papa se encontró en 27.00 pesos en centrales de abasto y en 57.59 pesos en Walmart.
En el caso del huevo, el paquete de 18 piezas se comercializó en un promedio mínimo de 30.00 pesos en La Comer y un máximo de 44.89 pesos en Chedraui. El chile serrano se vendió en 45.00 pesos por kilo en centrales de abasto, pero alcanzó 63.17 pesos en Walmart; la cebolla se ofreció en 27.57 pesos en centrales de abasto y en 51.51 pesos en la misma cadena comercial.
La dependencia explicó que los alimentos agrícolas están sujetos a variaciones significativas en sus precios a lo largo del año debido a ciclos productivos, factores estacionales, causas climáticas y disponibilidad en el mercado. Ante este escenario, la Profeco recomendó a los consumidores utilizar herramientas como el Quién es Quién en los Precios, disponible en su página oficial, para comparar costos por localidad y elegir las opciones más convenientes para su economía familiar.
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