_ Especialistas, productores y empresarios se han congregado en el Segundo Festival Internacional de Palma Datilera México 2023, un evento que tiene como objetivo principal difundir la cultura, calidad y sabor del dátil mexicano a nivel local, regional e internacional. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural ha destacado la importancia de este fruto, que además de ser un alimento emblemático para los países árabes, genera beneficios económicos y sociales en las zonas áridas de México, impulsando la economía rural y mejorando la calidad de vida de los productores.
El dátil, un cultivo que se desarrolla en condiciones extremas y con escasez de agua, ha experimentado un crecimiento notorio en México en las últimas dos décadas. Actualmente, el país se erige como el tercer mayor productor mundial de dátiles de la variedad medjool, con una producción que supera las 19 mil toneladas. Este logro es el resultado del esfuerzo y dedicación de los agricultores mexicanos que han transformado zonas áridas en terrenos fértiles para este cultivo.
Baja California, Baja California Sur, Coahuila y Sonora son las cuatro entidades de México que lideran la producción de dátiles y exportan sus productos a mercados internacionales, incluyendo Estados Unidos, Australia y Emiratos Árabes Unidos. A pesar de que México no es el centro de origen y domesticación de este cultivo, ha logrado obtener resultados sobresalientes gracias al compromiso de los agricultores para hacer productivo el desierto.
El Segundo Festival Internacional de Palma Datilera, que se lleva a cabo en Mexicali, Baja California y San Luis Río Colorado, Sonora, brinda una excelente oportunidad para fortalecer la cooperación internacional y explorar nuevos mercados para el dátil mexicano. Durante el festival, se realizarán conferencias a cargo de expertos de diversos países, lo que permitirá el intercambio de conocimientos y experiencias en torno a este cultivo emblemático.
La inauguración del festival contó con la participación de la coordinadora general de Asuntos Internacionales de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Lourdes Cruz Trinidad, así como una comitiva de la Secretaría General del Premio Internacional Khalifa para la Palma Datilera e Innovación Agrícola, y la presidenta del municipio de Mexicali, Norma Alicia Bustamante Martínez. El evento incluye una visita guiada para la comitiva de Emiratos Árabes, donde podrán degustar y conocer más acerca del dátil y sus beneficios.
En los días subsiguientes, se llevarán a cabo conferencias dictadas por expertos de México, Egipto, Estados Unidos, Jordania, Irán, Marruecos y Túnez, lo que promete enriquecer aún más la comprensión y promoción de este cultivo en el ámbito internacional. El Segundo Festival Internacional de Palma Datilera es una muestra del potencial de México como uno de los principales productores de dátiles Medjool en el mundo y su compromiso con la agricultura sostenible en zonas áridas.
