Irapuato, Guanajuato, a 16 de febrero de 2026. Con el objetivo de fortalecer el perfil empresarial y la proyección internacional de 8 pequeñas y medianas empresas guanajuatenses, la Secretaría de Economía, en coordinación con la Secretaría del Campo y Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE), llevaron a cabo el “Desafío Empresarial PYME”. Este ejercicio de preparación está dirigido rumbo a FOODEX Japón 2026, una de las ferias de alimentos más importantes del mundo, que se realizará del 10 al 13 de marzo en Tokio.
Durante semanas de capacitación intensiva, las PYMES guanajuatenses fortalecieron su modelo de negocio, afinaron su estrategia de exportación y perfeccionaron su discurso comercial. El objetivo es presentarse con mayor solidez, claridad y competitividad en escenarios internacionales. Esta acción forma parte de la visión de desarrollo económico que impulsa la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, quien ha instruido trabajar fortaleciendo las capacidades productoras para competir en mercados internacionales.
En esta edición del FOODEX Japón, el estado participará con el Pabellón Guanajuato, organizado por la Secretaría de Economía, la Secretaría del Campo y COFOCE. El objetivo es consolidar la presencia marcas y productos guanajuatenses en el exigente mercado japonés y atraer nuevas oportunidades comerciales para el sector agroalimentario. Las empresas Marca Guanajuato que representarán al estado son: Mole La California, Huerta La Escondida, Artisalis, Agrícola “Mi Tierra”, CornerStone, Serramia, Deshidramex y Productores de Guanajuato.
El evento contó con la presencia autoridades como Cristina Villaseñor, Secretaria de Economía; Marisol Suárez, Secretaria del Campo; Takumi Nakagawara del Consulado General de Japón; Luis Antonio Vargas Zavala Director General Competitividad Internacional COFOCE; Alejandro Hernández Subsecretario Atracción Inversiones. Desde Gobierno Gente se impulsa esta plataforma como puente generar alianzas concretar negocios e impulsar exportaciones promoviendo crecimiento sostenido.