Los Participantes de la Central de Abasto de la Ciudad de México, contarán con un frigorífico industrial que albergará hasta 8 mil toneladas de productos y generará más de 300 empleos directos.

Sergio Palacios Trejo, Coordinador y Administrador General del Fideicomiso de la CEDA, celebró la construcción realizada por NAVECAP S.A de C.V y refrendó su apoyo
para que haya más inversiones de este tipo.

“Me da mucho gusto que podamos trabajar de manera conjunta, estrechar vínculos entre autoridades y Participantes de la Central de Abasto es un motor importante para su desarrollo. Queremos dar a conocer que tenemos instalaciones con tecnología de punta y que son generadoras de empleos. En este caso, se beneficiará a más de
300 familias”, indicó Palacios Trejo durante la inauguración.

El almacén, equipado con tecnología de vanguardia, en correspondencia con las normas de calidad e inocuidad y en proceso de certificación TIF, tiene una capacidad para almacenar 10 mil toneladas y cuenta con una cámara bitempera, lo que permite la maduración y conservación adecuada de frutas, legumbres, cárnicos, mariscos y
lácteos.

“La Central de Abasto es nuestro mayor orgullo simplemente por el compromiso alimentario que tenemos con el Valle de México y además porque no hay ciudad del país
que genere tanta actividad económica como ésta. Que sepan nuestros participantes que siempre contarán con el apoyo de las autoridades para impulsar estos proyectos”, destacó el Coordinador y Administrador General de la FICEDA.

El nuevo frigorífico, cuya construcción llevó dos años, buscará cumplir con las necesidades de sus clientes al ofrecer una regulación de temperaturas que oscilan de
los 5º a -20º C, lo que permite lo mismo refrescar, conservar y congelar los productos según sus características y requerimientos.

“Agradecemos a las autoridades todo su apoyo, porque creemos que este tipo de almacenes beneficiarán a los productores o comerciantes que deseen tener cualquier
tipo de refrigeración que nos soliciten, por el tiempo que lo requieran”, comentó Rodrigo Corrales Martín, uno de los socios de NAVECAP S.A. de C.V.

El innovador depósito, ubicado dentro de terrenos de la CEDA, contó con el apoyo administrativo y jurídico de este mercado mayorista para su construcción.