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El instrumento legislativo, propuesto por el diputado Mauricio Toledo, creará una cultura de no desperdicio de alimentos y fomentará su donación a la población menos favorecida o vulnerable
En México se desperdician más de 10 millones de toneladas de alimentos al año
Con el objetivo de hacer valer el artículo 4 de la Constitución Política de México y garantizar a toda persona el derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, la Asamblea Legislativa del Distrito Federal aprobó por unanimidad la iniciativa presentada por Mauricio Toledo, presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la ALDF, que crea la Ley de Donación Altruista de Alimentos de la Ciudad de México.
a€œEsta ley de nueva creación tiene tres objetivos fundamentales: erradicar la pobreza alimentaria; que sean coparticipes la iniciativa privada, las instancias de gobierno y por supuesto la sociedad para que no se desperdicien los alimentos en esta ciudad, y con esta iniciativa se estará dado por hecho en un tiempo corto la eliminación de la pobreza alimentaria en la Ciudad de Méxicoa€, aseguró el diputado Toledo.
Toledo recordó que en México se desperdician más de 10 millones de toneladas de alimentos al año, que representa el 37 por ciento de la producción agropecuaria en el país, con lo que se podría evitar el hambre que padecen 7 millones de mexicanos en pobreza extrema de alimentación, según cifras de la Secretaría de Desarrollo Social Federal, lo que será contrarrestado con la aplicación de la iniciativa.
a€œCon la Ley de Donación Altruista de Alimentos permitiremos que se adopten medidas eficientes, incluyendo la re-utilización o el reciclaje de alimentos en lugar de tirarlos a la basura, lo que generará grandes ahorros y ayudará a la lucha contra el hambre. Su carácter y orientación es crear conciencia, así como una cultura de no desperdicio de alimentos y fomentar su donación a la población menos favorecida o vulnerablea€, mencionó el legislador.
Finalmente, Mauricio Toledo dijo que el buen destino y uso de este instrumento legislativo involucra al sector privado, a las organizaciones no gubernamentales y a los ciudadanos en general, además de sumarse a otras leyes de la capital.
a€œLa Ley nace de la coordinación y el acuerdo con el Gobierno de la CDMX y este órgano Legislativo que junto con las leyes de Donación Altruista de Alimentos, de Huertos, de Adquisiciones y de otros instrumentos, integran el Sistema de Sustentabilidad Alimentaria que implementa la Secretaría de Desarrollo Social, en respuesta a las necesidades de desnutrición y falta de alimentos en la Ciudad de Méxicoa€, puntualizó.
