ARRANCA EN EDOMÉX LA RUTA DE PESCADO Y MARISCOS MEXICANOS
_ La SecretarÃa de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), en coordinación con el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y AcuÃcolas Mexicanos, asà como la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), lanzarán a nivel nacional la Ruta de Pescado y Mariscos Mexicanos ¡Qué rico!, que iniciará en el municipio de Metepec, informó Eduardo Ãngeles, director general Pecuario
Explicó que la finalidad es promover y fomentar el consumo de estos productos, especialmente de especies que se producen en mares y granjas mexicanas, asà como incentivar a la población para conocer las distintas especies de temporada, y vincular comercialmente a productores y comercializadores.
Eduardo Ãngeles destacó que el Estado de México, por ser anfitrión y principal productor acuÃcola entre los 14 estados sin litoral, presentará una exposición de los productos acuÃcolas como trucha, carpa y tilapia, también participarán acuacultores, procesadores de productos acuÃcolas y pesqueros, asà como chefs que mostrarán al público las diversas formas de preparar pescados y mariscos.
Este evento se llevará a cabo los dÃas 3 y 4 de mayo en la explanada de plaza Las Américas en Metepec, donde habrá un tráiler-transformer con cine móvil, para proyectar videos de las principales especies que se capturan y producen tanto en los litorales, como en aguas interiores del paÃs; los asistentes se registrarán, para posteriormente enviarles información de productos disponibles en cualquier época del año y podrán tomarse selfies en el arco de entrada, alusivo a los pescados y mariscos.
Explicó que la finalidad es promover y fomentar el consumo de estos productos, especialmente de especies que se producen en mares y granjas mexicanas, asà como incentivar a la población para conocer las distintas especies de temporada, y vincular comercialmente a productores y comercializadores.
Eduardo Ãngeles destacó que el Estado de México, por ser anfitrión y principal productor acuÃcola entre los 14 estados sin litoral, presentará una exposición de los productos acuÃcolas como trucha, carpa y tilapia, también participarán acuacultores, procesadores de productos acuÃcolas y pesqueros, asà como chefs que mostrarán al público las diversas formas de preparar pescados y mariscos.
Este evento se llevará a cabo los dÃas 3 y 4 de mayo en la explanada de plaza Las Américas en Metepec, donde habrá un tráiler-transformer con cine móvil, para proyectar videos de las principales especies que se capturan y producen tanto en los litorales, como en aguas interiores del paÃs; los asistentes se registrarán, para posteriormente enviarles información de productos disponibles en cualquier época del año y podrán tomarse selfies en el arco de entrada, alusivo a los pescados y mariscos.
