_ La cooperación entre SEDESOL y la SEMAR ayuda a que las voluntarias de los comedores comunitarios presten un servicio eficiente y de calidad para llevar alimentos sanos, variados y suficientes a las poblaciones en pobreza extrema.
En el Día de la Marina, reconocemos el valioso trabajo que los elementos de la SEMAR han dedicado al Programa de Comedores Comunitarios de Sedesol.
A¿Qué temas incluye la capacitación?
Alrededor de 3,800 elementos de la Secretaría de Marina han capacitado a casi 12 mil voluntarias y voluntarios que día a día laboran en los Comedores Comunitarios de la Secretaría de Desarrollo Social en:
Racionamiento, elaboración y distribución de alimentos
Manejo higiénico de los alimentos
Almacenamiento de insumos
Primeros auxilios
Nutrición
El personal naval, que trabaja en ambos litorales de la República, ha capacitado a miles de promotores alimentarios, además de colaborar en la implementación de cientos de comedores comunitarios en municipios de siete estados costeros:
Baja California Norte
Baja California Sur
Chiapas
Guerrero
Quintana Roo
Sonora
Veracruz
