_ El Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, ha instruido la firma del Acuerdo Internacional del Café 2022, con el objetivo de cerrar las brechas tecnológicas entre productores de café de México y el mundo. Este acuerdo, que busca un mejor equilibrio para la actividad primaria, es estratégico para México, país que produce café en 482 municipios de 14 estados, y en el que dependen de este cultivo cerca de 511 mil productores y sus familias, de las cuales el 70 por ciento pertenece a pueblos originarios.
La Organización Internacional del Café (OIC), con sede en Londres, participó en la firma del acuerdo. A la cita acudieron su directora ejecutiva, Vanusia Nogueira, el jefe de operaciones del organismo, Gerardo Patacconi, y la jefa de la delegación de México y embajadora ante el Reino Unido e Irlanda del Norte, Josefa González Blanco Ortiz Mena. Como testigo de honor estuvo presente el director ejecutivo de Amecafé, Anuario Luis Herrera Solís.
Santiago Arguello Campos, coordinador general de Agricultura, destacó la posición líder de México en el sector, reconocida por la OIC. Nuestro país es pionero en cafeticultura sustentable y esquemas de comercio justo. Además, cuenta con un gran mercado interno creciente y se destaca como un importante exportador de café y de alimentos para el mundo.
El acuerdo tiene como objetivo fortalecer el sector cafetalero mundial, en particular la actividad primaria, convirtiéndolo en un referente del desarrollo sostenible, económico, social y ambiental. Con este acuerdo, México contribuirá a generar condiciones de igualdad y a implementar acciones necesarias que permitan a hombres, mujeres y jóvenes del sector cafetalero, desarrollarse de manera equitativa, resultando en mejores ingresos y bienestar para sus familias. La ratificación del acuerdo será sometida a la consideración del Poder Legislativo del Estado Mexicano.
Finalmente, es importante destacar que el café mexicano se comercializa en más de 50 países, lo que habla de la alta calidad intrínseca sensorial del café mexicano, así como de los atributos culturales y ambientales de las diferentes microrregiones cafetaleras del país. La industria contribuye con el 0.66 por ciento del Producto Interno Bruto agrícola nacional y con el 1.3 por ciento de la producción de bienes agroindustriales.
