El mezcal Las Alondras, elaborado con agaves nativos de Guanajuato, obtuvo una Medalla de Oro en la edición 28 del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB) 2026, certamen celebrado del 16 al 18 de octubre en Madeira, Portugal. El reconocimiento fue otorgado a la etiqueta Ensamble de Gigantes Mapisaga-Mexicano 43%, un mezcal artesanal desarrollado por la ingeniera en alimentos y maestra mezcalera Alondra Velázquez Ledezma.

El certamen reunió a más de 2 mil 300 bebidas espirituosas provenientes de más de 70 países y territorios, entre ellas whiskies, tequilas, rones, mezcales, piscos, ginebras y vodkas, evaluadas por un jurado multidisciplinario integrado por más de 100 expertos internacionales. La distinción coloca al mezcal guanajuatense en el podio de uno de los certámenes especializados en bebidas espirituosas de mayor reconocimiento internacional.

El Ensamble de Gigantes se elabora a partir de agaves Mapisaga y Mexicano, variedades conocidas por sus grandes dimensiones y su presencia en el semidesierto, que requieren entre 16 y 18 años de maduración antes de ser cosechadas y transformadas en mezcal. Según la información difundida, el proyecto combina herencia familiar, conocimiento técnico y respeto por la riqueza natural de Guanajuato, y busca preservar y dar valor a estos agaves que durante generaciones han formado parte del patrimonio familiar de sus productores.

Alondra Velázquez Ledezma ha dedicado ocho años al sector de las bebidas destiladas y al aprovechamiento responsable de los agaves nativos de la entidad. Forma parte de la Asociación de Mujeres del Mezcal y Maguey de México, capítulo Guanajuato, desde donde contribuye al fortalecimiento del sector y a la visibilización del trabajo de las mujeres productoras, de acuerdo con el boletín.

La Medalla de Oro obtenida en Madeira representa, según la fuente, un reconocimiento al trabajo, la dedicación y los conocimientos que dan vida a la producción mezcalera de Guanajuato, además de abrir nuevas oportunidades para proyectar sus productos en mercados internacionales. El Gobierno de Guanajuato, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), reconoció el talento de los productores que mantienen vivas las tradiciones y llevan la identidad del estado a escenarios internacionales.