Premio Alsea 2026 distingue estudio de la Universidad de Chile sobre lactancia materna y envejecimiento biológico

Correa Burrows, profesora asociada de Epidemiología del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, recibirá un apoyo de 150 mil dólares para desarrollar el proyecto titulado "Origen temprano de la resiliencia al envejecimiento biológico en personas con obesidad persistente: papel de la lactancia materna exclusiva". El trabajo se desarrolla en colaboración con el Buck Institute for Research on Aging y la Clock Foundation.
La edición 2026 alcanzó un récord de participación con 142 postulaciones, más del doble que las registradas en el primer año del premio. Las propuestas fueron evaluadas por un Comité Científico integrado por Ana Bertha Pérez Lizaur, presidenta del Comité, Sergio Britos, Sandra Lucía Restrepo Mesa y Gregorio Varela Moreiras, quienes han acompañado la iniciativa desde su primera edición.
Creado en 2022 por Fundación Alsea, A.C. y World Vision, el Premio Alsea busca promover proyectos de investigación innovadores en nutrición y alimentación que contribuyan al desarrollo de políticas públicas viables y con resultados a largo plazo. A lo largo de cinco ediciones ha acumulado 444 postulaciones provenientes de siete países de Iberoamérica y 276 instituciones diferentes.
Alberto Torrado, presidente de Fundación Alsea, A.C., afirmó que con el premio reafirman su compromiso de contribuir a la seguridad alimentaria mediante la colaboración con aliados y la comunidad académica. Ivonne Madrid, directora de Fundación Alsea, A.C., señaló que los proyectos recibidos abordan la alimentación y la nutrición desde distintas perspectivas con el objetivo de mejorar la vida de las personas, mientras que Mario Valdez, director nacional de World Vision México, destacó la relevancia de generar proyectos innovadores que abran paso a la seguridad alimentaria para la niñez.
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