_ La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anunció que la producción de mango en México alcanzó más de 2.2 millones de toneladas hasta noviembre de 2023, superando la cifra de 2.1 millones registrada en el mismo periodo de 2022. Sinaloa lidera la producción con 475 mil toneladas, seguido de Guerrero, Nayarit, Chiapas y Oaxaca.
Según datos preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el crecimiento del 39% en la producción se debe a la expansión de la superficie cultivada, mejoras en la inocuidad alimentaria por parte del Senasica y mayor rendimiento por tonelada. En noviembre de 2022, se sembraron 208 mil hectáreas, aumentando a 219 mil hectáreas en el mismo periodo de 2023.
La dependencia federal destacó que Sinaloa, Guerrero, Nayarit, Oaxaca y Chiapas aportaron el 76% de la producción nacional de mango. México, siendo una potencia mundial en la producción de esta fruta, realiza la mayoría de sus envíos al extranjero entre abril y agosto.
El 80% de los cortes de mango se logran durante estos meses, y se estima que los mexicanos consumen aproximadamente 13 kilogramos de mango al año. La fruta cuenta con 9% de participación en la producción nacional de frutos y se distingue por sus numerosas variedades, siendo el Ataulfo el referente principal cultivado en Chiapas.
