Secretaría de Desarrollo Turístico certifica al Hotel Cartesiano con Distintivo H y ocho reconocimientos más

El Distintivo H, otorgado por la Secretaría de Turismo del Gobierno de México, acredita el cumplimiento de altos estándares de higiene en el manejo de alimentos y bebidas, basado en la Norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX. Esta certificación garantiza que el establecimiento aplica procedimientos adecuados en la preparación, almacenamiento y servicio, lo que brinda mayor confianza y seguridad a los comensales. Además, las otras ocho certificaciones recibidas reflejan el compromiso del hotel con la profesionalización y la calidad en sus servicios.
En representación de la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, el director de Profesionalización de la dependencia, Luis Miguel de la Rosa, destacó que estos distintivos forman parte de las acciones prioritarias para mejorar los servicios turísticos y consolidar a Puebla como un destino competitivo. Explicó que obtener estos reconocimientos requiere compromiso y disciplina por parte de las empresas, y reconoció el trabajo del Hotel Cartesiano, cuyo equipo ha mantenido buenas prácticas de manera permanente.
Por su parte, Mabel Quezada, integrante del Comité Directivo del hotel, expresó que la obtención del Distintivo H refleja la dedicación de cada colaboradora y colaborador con el servicio, la higiene y el cumplimiento de los lineamientos establecidos. Señaló que este reconocimiento permite mantener estándares adecuados para ofrecer experiencias de alto nivel a quienes visitan el estado y contribuir al desarrollo de la actividad turística y gastronómica.
Luis Miguel de la Rosa subrayó que estos procesos no solo contribuyen al crecimiento del turismo en Puebla, sino que representan un incentivo para que más empresas se incorporen a esquemas de capacitación y profesionalización. Con esto, se busca posicionar a la entidad como referente nacional rumbo al Tianguis Turístico México 2027, un evento clave para mostrar la oferta turística del estado. Reiteró que la certificación es una herramienta fundamental para elevar la competitividad del sector y mejorar la experiencia de los visitantes.
Finalmente, la Secretaría de Desarrollo Turístico reafirmó su compromiso de impulsar la capacitación, profesionalización y certificación de las y los prestadores de servicios turísticos. Estas acciones se enmarcan en la política turística de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y la visión del gobernador Alejandro Armenta Mier, con el objetivo de consolidar a Puebla como un destino competitivo, seguro y de excelencia para turistas nacionales e internacionales.
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