Nayarit, de los mayores productores de jícama en el país
_ Derivado de los apoyos del Gobierno federal, que son gestionados por el Gobernador Roberto Sandoval Castañeda, asà como de su impulso al sector agrÃcola, en los últimos años, el cultivo de jÃcama en Nayarit se convirtió en uno de los más rentables a nivel nacional; con una cosecha anual de 63 mil 670 toneladas, en más de dos mil hectáreas, representa una fuerte derrama económica para los productores.
El Secretario de Desarrollo Rural y Medio Ambiente de Nayarit, Armando GarcÃa Jiménez, explicó que las gestiones del mandatario nayarita para que los productores obtengan créditos e insumos a través del Gobierno Federal, asà como la incorporación al riego de cientos hectáreas con la primera etapa del Canal Centenario han sido clave para que Nayarit sea uno de los mayores productores de jÃcama en el paÃs.
Por su parte, el delegado de la SAGARPA en Nayarit, Sergio Mendoza Guzmán, precisó que para el presente ciclo agrÃcola 2015-2016, los productores decidieron incrementar en un 25 por ciento la superficie de este cultivo, lo que permitirá una producción de casi el doble, en comparación con la temporada anterior.
En la actualidad, los campesinos que se dedican a esta actividad obtienen un promedio de 31 toneladas por hectáreas, “pero conocemos productores que doblan esa cantidadâ€, indicó.
Por los buenos resultados en rendimiento, precio y aceptación de este producto en el mercado local y nacional, el cultivo de la jÃcama se convirtió en pocos años en una actividad rentable para los campesinos de varias partes de la entidad, afirmó Mendoza Guzmán.
Precisó que el cultivo de la jÃcama inició desde el Valle de Matatipac hacia toda la zona costera, principalmente en los márgenes de los rÃos Santiago y San Pedro; actualmente se mantiene una condición de cultivo muy fuerte en los municipios de Santiago Ixcuintla, Tuxpan, Rosamorada y Ruiz.
La jÃcama nayarita, aseguró el funcionario, se exporta a otras entidades altamente consumidoras de la fruta, como Guadalajara, Tijuana, México, Monterrey; “es un producto que están buscando cómo llevarlo más allá todavÃa para que sea puesto o vendido, o facilitado a las grandes masas de genteâ€.
El Secretario de Desarrollo Rural y Medio Ambiente de Nayarit, Armando GarcÃa Jiménez, explicó que las gestiones del mandatario nayarita para que los productores obtengan créditos e insumos a través del Gobierno Federal, asà como la incorporación al riego de cientos hectáreas con la primera etapa del Canal Centenario han sido clave para que Nayarit sea uno de los mayores productores de jÃcama en el paÃs.
Por su parte, el delegado de la SAGARPA en Nayarit, Sergio Mendoza Guzmán, precisó que para el presente ciclo agrÃcola 2015-2016, los productores decidieron incrementar en un 25 por ciento la superficie de este cultivo, lo que permitirá una producción de casi el doble, en comparación con la temporada anterior.
En la actualidad, los campesinos que se dedican a esta actividad obtienen un promedio de 31 toneladas por hectáreas, “pero conocemos productores que doblan esa cantidadâ€, indicó.
Por los buenos resultados en rendimiento, precio y aceptación de este producto en el mercado local y nacional, el cultivo de la jÃcama se convirtió en pocos años en una actividad rentable para los campesinos de varias partes de la entidad, afirmó Mendoza Guzmán.
Precisó que el cultivo de la jÃcama inició desde el Valle de Matatipac hacia toda la zona costera, principalmente en los márgenes de los rÃos Santiago y San Pedro; actualmente se mantiene una condición de cultivo muy fuerte en los municipios de Santiago Ixcuintla, Tuxpan, Rosamorada y Ruiz.
La jÃcama nayarita, aseguró el funcionario, se exporta a otras entidades altamente consumidoras de la fruta, como Guadalajara, Tijuana, México, Monterrey; “es un producto que están buscando cómo llevarlo más allá todavÃa para que sea puesto o vendido, o facilitado a las grandes masas de genteâ€.