Aumento en el precio de la tortilla: ¿En qué estados de México impactará más?
_ El Consejo Nacional de la Tortilla informó que el precio del kilo de tortilla tendrá un incremento a partir del 15 de abril en diversas ciudades del país. Este ajuste responde al alza en los costos de la gasolina, la producción del maíz y otros factores económicos.
Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, confirmó en entrevista para Uno TV que el aumento será entre 2 y 4 pesos en algunas regiones de México. Sin embargo, no especificó todos los lugares que se verán afectados.
“Nosotros hicimos un análisis en toda la República y estimamos que habrá lugares en donde va a subir 2 pesos, pero también hay lugares donde, posiblemente, suba 3 y 4 pesos”, explicó López García. El directivo señaló que es probable que el aumento se aplique principalmente en ciudades donde el kilo actualmente se vende entre 20 y 25 pesos, como la Ciudad de México (CDMX) y el Estado de México (Edomex).
Respecto a las causas, López García mencionó que el precio no había aumentado en los últimos tres años, lo que generó un déficit del 16% en el sector. Durante este periodo, los costos de la cadena productiva subieron sin reflejarse en el precio final al consumidor.
Entre los factores detonantes destacan el anuncio reciente de Maseca sobre la venta de la tonelada de harina de maíz a 450 pesos, así como los conflictos con productores agrícolas por el precio del grano. “El precio del maíz no es estable... Yo creo que en todas las cadenas de valor tenemos incremento”, expresó López García.
Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, confirmó en entrevista para Uno TV que el aumento será entre 2 y 4 pesos en algunas regiones de México. Sin embargo, no especificó todos los lugares que se verán afectados.
“Nosotros hicimos un análisis en toda la República y estimamos que habrá lugares en donde va a subir 2 pesos, pero también hay lugares donde, posiblemente, suba 3 y 4 pesos”, explicó López García. El directivo señaló que es probable que el aumento se aplique principalmente en ciudades donde el kilo actualmente se vende entre 20 y 25 pesos, como la Ciudad de México (CDMX) y el Estado de México (Edomex).
Respecto a las causas, López García mencionó que el precio no había aumentado en los últimos tres años, lo que generó un déficit del 16% en el sector. Durante este periodo, los costos de la cadena productiva subieron sin reflejarse en el precio final al consumidor.
Entre los factores detonantes destacan el anuncio reciente de Maseca sobre la venta de la tonelada de harina de maíz a 450 pesos, así como los conflictos con productores agrícolas por el precio del grano. “El precio del maíz no es estable... Yo creo que en todas las cadenas de valor tenemos incremento”, expresó López García.
