Cuánta agua deben tomar los mayores de 60 años para cuidar la salud cerebral y física, según expertos
_ La hidratación adecuada en adultos mayores de 60 años es un pilar fundamental para preservar tanto la salud cerebral como la física, según advierten especialistas en geriatría. El doctor José Ricardo Jáuregui, ex presidente de la Asociación Internacional de Gerontología y Geriatría, señaló que el agua constituye la base de la pirámide nutricional en la tercera edad, ya que su déficit puede desencadenar complicaciones graves. La disminución natural de la sensación de sed con el envejecimiento hace que muchas personas mayores no consuman los líquidos necesarios, lo que incrementa el riesgo de deshidratación y sus consecuencias.
Investigaciones recientes respaldan la relación entre la ingesta de agua y la función cognitiva. Un estudio del KBASE Research Group en Corea del Sur, que analizó a 287 adultos mayores cognitivamente sanos, encontró que quienes consumían menos de 1.2 litros de agua al día presentaban mayores niveles de depósito de beta-amiloide en el cerebro, una proteína vinculada al desarrollo del Alzheimer. Este hallazgo sugiere que una hidratación insuficiente podría aumentar el riesgo de deterioro cognitivo, lo que subraya la importancia de mantener un consumo adecuado de líquidos.
Además de los efectos en el cerebro, la deshidratación en adultos mayores se asocia con un aumento en la incidencia de infecciones urinarias, hipertensión y accidentes cerebrovasculares. Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition indica que la deshidratación sostenida afecta negativamente la memoria a corto plazo y la atención visual sostenida. Estos problemas pueden agravarse durante temporadas de calor, cuando la pérdida de líquidos es mayor y la capacidad de regular la temperatura corporal se ve comprometida en la vejez.
Las recomendaciones internacionales establecen que las mujeres mayores de 51 años deben consumir aproximadamente 2,000 ml (8 tazas) de líquidos al día, mientras que los hombres de la misma edad requieren cerca de 2,500 ml (10 tazas). Estas cantidades pueden ajustarse según la dieta, el clima y el nivel de actividad física. En México, la Secretaría de Salud ha reportado que los cuadros de deshidratación grave afectan desproporcionadamente a las personas mayores de 60 años, especialmente durante las olas de calor en estados del norte y zonas costeras.
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) revela que el 16.1% de los hogares mexicanos experimenta inseguridad en el acceso al agua en niveles moderados o severos, lo que dificulta la adecuada hidratación de la población adulta mayor. Los expertos coinciden en que es necesario abordar tanto la concienciación sobre la importancia de beber líquidos en la vejez como las barreras estructurales que limitan el acceso al agua potable, especialmente en regiones vulnerables. Mantener una hidratación óptima es una medida sencilla pero clave para proteger la salud cerebral y física en la tercera edad.
Investigaciones recientes respaldan la relación entre la ingesta de agua y la función cognitiva. Un estudio del KBASE Research Group en Corea del Sur, que analizó a 287 adultos mayores cognitivamente sanos, encontró que quienes consumían menos de 1.2 litros de agua al día presentaban mayores niveles de depósito de beta-amiloide en el cerebro, una proteína vinculada al desarrollo del Alzheimer. Este hallazgo sugiere que una hidratación insuficiente podría aumentar el riesgo de deterioro cognitivo, lo que subraya la importancia de mantener un consumo adecuado de líquidos.
Además de los efectos en el cerebro, la deshidratación en adultos mayores se asocia con un aumento en la incidencia de infecciones urinarias, hipertensión y accidentes cerebrovasculares. Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition indica que la deshidratación sostenida afecta negativamente la memoria a corto plazo y la atención visual sostenida. Estos problemas pueden agravarse durante temporadas de calor, cuando la pérdida de líquidos es mayor y la capacidad de regular la temperatura corporal se ve comprometida en la vejez.
Las recomendaciones internacionales establecen que las mujeres mayores de 51 años deben consumir aproximadamente 2,000 ml (8 tazas) de líquidos al día, mientras que los hombres de la misma edad requieren cerca de 2,500 ml (10 tazas). Estas cantidades pueden ajustarse según la dieta, el clima y el nivel de actividad física. En México, la Secretaría de Salud ha reportado que los cuadros de deshidratación grave afectan desproporcionadamente a las personas mayores de 60 años, especialmente durante las olas de calor en estados del norte y zonas costeras.
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) revela que el 16.1% de los hogares mexicanos experimenta inseguridad en el acceso al agua en niveles moderados o severos, lo que dificulta la adecuada hidratación de la población adulta mayor. Los expertos coinciden en que es necesario abordar tanto la concienciación sobre la importancia de beber líquidos en la vejez como las barreras estructurales que limitan el acceso al agua potable, especialmente en regiones vulnerables. Mantener una hidratación óptima es una medida sencilla pero clave para proteger la salud cerebral y física en la tercera edad.
