DIF Estatal de Guanajuato recibe reconocimiento por el recetario Superlunches

El reconocimiento fue entregado por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo al presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Juan Carlos Montesinos Carranza, quien lo recibió en representación del organismo. El evento se realizó en Guanajuato.
Montesinos Carranza señaló que este reconocimiento representa un estímulo para continuar generando información de utilidad directa para las familias. “Este reconocimiento nos demuestra que la transparencia también puede tener un sentido social cuando la información que generamos realmente le sirve a las familias. Superlunches nació con una idea muy sencilla como compartir recetas saludables, prácticas y económicas que puedan llevarse a la mesa de los hogares y a la lonchera de nuestras niñas, niños y adolescentes”, declaró.
El presidente del Consejo Consultivo agregó que el reconocimiento refleja el trabajo del DIF Estatal para acercar contenidos que respondan a las necesidades de las familias. “Lo más importante es que este recetario no se quede solamente como una publicación, sino que sea una herramienta que las madres, los padres y las familias puedan consultar, utilizar y hacer suya. El que una receta pueda convertirse en una mejor decisión para alimentar a nuestras hijas e hijos es precisamente el valor que queremos dejar con esta información”, añadió.
El director general del Sistema DIF Estatal, Poncho Borja, explicó que Superlunches surgió a partir de la participación de niñas, niños y adolescentes en el concurso de Platillo Saludable 2025, donde compartieron recetas elaboradas con creatividad y entusiasmo para promover una alimentación más sana. Como parte de las acciones de la Superliga de la Salud, la iniciativa reunió las mejores propuestas y las convirtió en un recetario con preparaciones pensadas para la alimentación escolar.
“Las recetas fueron seleccionadas considerando aspectos como su valor nutricional, originalidad, facilidad de preparación y economía, con el propósito de demostrar que es posible combinar sabor, practicidad y salud en los alimentos que forman parte de la lonchera”, agregó Borja.
A través de Superlunches, el Sistema DIF Estatal busca que madres y padres de familia tengan alternativas que puedan preparar en casa sin procesos complicados ni ingredientes difíciles de conseguir. El recetario puede descargarse sin costo en la página del DIF Estatal de Guanajuato: https://dif.guanajuato.gob.mx/docs/8872/RECETARIO_SUPERLUNCHES_DIF_ESTATAL_DE_GUANAJUATO_2026.pdf
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