La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, inauguró la "Gran Elotiza Nacional" en el Zócalo de la Ciudad de México, donde se entregaron de forma gratuita más de 25 mil piezas de diversas variedades de maíz. El evento, realizado en el marco del Día Nacional del Maíz que se conmemora cada 29 de septiembre, reunió de manera simultánea a los 32 estados del país desde sus plazas comunitarias.
Acompañada por la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, la funcionaria federal señaló que, por instrucción de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, se trabaja en una estrategia nacional para fortalecer la soberanía alimentaria, proteger los maíces nativos, apoyar a los productores y mantener la estabilidad en el precio de la tortilla. López Gutiérrez mencionó que desde el programa Sembrando Vida operan las Parcelas Agroecológicas para la Conservación, donde se realiza mejoramiento genético para aumentar la producción, conservación y comercialización de los maíces nativos.
La secretaria destacó que los organismos de investigación de Agricultura, en colaboración con el Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO) y los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), trabajan con el programa Cosechando Soberanía, que ofrece crédito con una tasa de interés de entre 8.5 y 17.5 por ciento y un seguro ante contingencias climáticas. Asimismo, anticipó que este año se comenzará a trabajar en mejoramiento genético de semillas para su adaptación al cambio climático en Sinaloa, el Valle de Mexicali en Baja California y Tamaulipas.
"Estamos haciendo un buen trabajo para mantener la producción, reducir costos y no vamos a producir transgénicos, por lo que el maíz de México está protegido y su abasto está asegurado hasta 2030", declaró la secretaria federal, quien descartó un incremento en el precio del kilo de tortilla de maíz en el país.
Por su parte, la jefa de Gobierno de la Ciudad de México presentó 10 acciones estratégicas para la protección del maíz nativo, entre las que se incluyen el fortalecimiento del Programa Altépetl, la protección del territorio frente al maíz transgénico, la creación de un laboratorio de análisis molecular y un banco de germoplasma, el impulso de tortillerías de maíz nativo en las 100 Utopías y espacios para el intercambio de semillas. Brugada Molina indicó que estas acciones buscan apoyar a los agricultores, preservar la diversidad del maíz y acercar la producción del campo a los consumidores.
La activista y artista Jesusa Rodríguez señaló que el maíz es la identidad y fundamento de México, y recordó que en marzo de 2025 se elevó a rango constitucional la protección del maíz nativo, quedando libre de modificaciones genéticas. También resaltó que el grano constituye una herencia viva de los pueblos originarios y reconoció el trabajo de las campesinas y campesinos que durante miles de años han preservado las semillas nativas.
Bajo el lema "De maíz somos, por el maíz estamos", la Gran Elotiza Nacional instaló cerca de 20 stands con la participación de productoras y productores de la Ciudad de México, Estado de México, Hidalgo, Morelos, Puebla y Tlaxcala. La celebración incluyó expoventas de productos provenientes de Sembrando Vida, Alimentación para el Bienestar, Escuelas de Campo, productores del Suelo de Conservación y de las entidades participantes.
El evento fue coordinado por las secretarías federales de Agricultura, Cultura y Bienestar, el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI), Sembrando Vida y el Gobierno de la Ciudad de México, a través de la Secretaría de Medio Ambiente. De acuerdo con la convocatoria, el objetivo es que el Día Nacional del Maíz trascienda la celebración simbólica y se convierta en un espacio de encuentro para reconocer la relación entre el maíz, la alimentación, la biodiversidad y la identidad de México.
Gran Elotiza Nacional reparte más de 25 mil elotes en el Zócalo por el Día del Maíz

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