Productores tabasqueños recibieron con entusiasmo el anuncio de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo sobre la construcción de una planta procesadora de cacao en el municipio de Comalcalco, durante el marco del 14° Festival del Chocolate 2025. Los agricultores calificaron este proyecto como un acto histórico que hará justicia a quienes siembran la semilla ancestral y elevará el nombre de Tabasco a nivel nacional e internacional.
Los productores locales destacaron que este proyecto representa la continuidad de la Cuarta Transformación en territorio tabasqueño, al abrir un amplio abanico de oportunidades para fortalecer la producción, generar empleos y consolidar el prestigio del cacao local. Elizabeth Velázquez, una de las productoras, señaló que la presencia de la mandataria nacional en Tabasco envía un mensaje claro de respaldo al campo tabasqueño y ayuda a difundir la productividad del cacao en la región.
Melchor de la Cruz, otro productor local, calificó como "muy beneficiosa" la construcción de la planta procesadora, ya que representa una oportunidad para rescatar la productividad en la entidad. Los agricultores coincidieron en que este anuncio refleja que finalmente están volteando a ver al sureste y especialmente a Tabasco, después de años en los que consideraban abandonado al campo. Expresaron sentirse protegidos por el gobierno del pueblo y el gobierno federal, lo que los motiva a trabajar con mayor fuerza para que el mundo conozca su semilla.
Los productores también reconocieron el impulso al campo mediante programas como Sembrando Vida, que brinda certeza y estabilidad económica a las familias rurales. Manifestaron su confianza en que con esta nueva planta procesadora se garantizarán precios justos y un desarrollo integral del cacao que permitirá llevar el producto tabasqueño incluso a mercados internacionales, posicionando mejor su calidad ante el mundo.
Productores de Tabasco celebran anuncio de planta procesadora de cacao por parte de Claudia Sheinbaum

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