_ La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) celebra a los productores de mezcal a través de su programa "Nuestra Riqueza: El Maguey Mezcal". Este esfuerzo reconoce la labor de aquellos dedicados a la producción de esta bebida en sus tres categorías: mezcal industrial, artesanal y ancestral.
En asociación con la Lotería Nacional, SADER ha emitido un billete de lotería que destaca a Bertha Vázquez y Ángel Cruz, representantes del Sistema Producto Nacional Maguey Mezcal. Estos billetes de la Lotería Nacional, dos millones 400 mil en total, están destinados al Sorteo Zodiaco No. 1616, que se celebrará el domingo 4 de junio, con un Premio Mayor de siete millones de pesos y una bolsa repartible de 24 millones de pesos en premios.
SADER ha estado fortaleciendo la producción de mezcal en varias regiones de México, incluyendo Oaxaca, Zacatecas, Durango, Puebla, Michoacán, Guerrero, San Luis Potosí, Tamaulipas y Guanajuato. Recientemente, Morelos, Estado de México, Aguascalientes y Sinaloa también se han unido a esta iniciativa.
La producción de mezcal ha demostrado ser un fuerte contribuyente a la economía de México. El Consejo Regulador del Mezcal reporta que la producción nacional es superior a los ocho millones de litros, con Oaxaca como principal productor. En 2022, se exportaron 6.4 millones de litros de mezcal mexicano a través de 331 marcas comerciales, siendo Estados Unidos el principal comprador.
La SADER está comprometida con el apoyo y reconocimiento de la producción ancestral y artesanal de mezcal. A medida que la demanda de mezcal continúa creciendo a nivel nacional e internacional, los esfuerzos para impulsar la producción y apoyar a los productores de maguey son esenciales para mantener el patrimonio cultural y la economía de México.
