¡Vive más! El reto: DIF Guanajuato transforma concurso de platillo saludable
_ El Sistema DIF Estatal de Guanajuato lanzó este 24 de julio la convocatoria “¡Vive más! El reto. Come sano, actívate siempre”, una nueva versión del tradicional concurso de Platillo Saludable que se convierte en una experiencia familiar con dos categorías, nuevas dinámicas y el objetivo de demostrar que una alimentación nutritiva, accesible y creativa puede construirse desde cada hogar. La presentación se realizó ante los integrantes del Comité de Alimentación Saludable, encabezada por el presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, Juan Carlos Montesinos Carranza, y el director general del Sistema DIF Estatal, José Alfonso Borja Pimentel. Durante el encuentro se destacó que la evolución de la estrategia busca trascender la elaboración de un platillo para convertir la alimentación saludable en una experiencia de participación, creatividad y convivencia entre las familias guanajuatenses.
Juan Carlos Montesinos señaló que este nuevo reto representa una oportunidad para que las familias incorporen opciones nutritivas a su vida cotidiana, con ingredientes accesibles y disponibles en sus propias comunidades. “Queremos que las familias de Guanajuato encuentren en la alimentación saludable una oportunidad para convivir, crear y cuidar su salud. Este reto nace para demostrar que comer sano no tiene que ser complicado ni costoso; podemos preparar platillos nutritivos, innovadores y deliciosos con los productos que tenemos a nuestro alcance, haciendo de la cocina un espacio de unión familiar”, agregó. El Sistema DIF Estatal busca promover la elaboración de platillos y refrigerios nutritivos e innovadores que fomenten hábitos de alimentación saludables para toda la familia, a partir del Plato del bien comer, saludable y sostenible, con insumos básicos disponibles en la región, de costo accesible y que puedan utilizarse en las preparaciones cotidianas.
Por su parte, Alfonso Borja destacó que esta evolución es resultado de la experiencia acumulada a lo largo de las ediciones anteriores del concurso de Platillo saludable, que ahora da paso a una dinámica renovada y con mayor participación familiar. “Hoy damos un paso adelante. El concurso que conocimos como Platillo saludable evoluciona para convertirse en ¡Vive más! El reto. Come sano, actívate siempre, porque queremos que las familias no sólo presenten una receta, sino que vivan una experiencia de aprendizaje, creatividad y convivencia familiar que pueda trasladarse a su vida diaria”, dijo. Añadió que esta nueva propuesta fortalece la visión del Sistema DIF Estatal de impulsar acciones que lleguen a las familias y que contribuyan a mejorar sus hábitos de alimentación desde el hogar, con alternativas prácticas, nutritivas y accesibles.
Para efectos de participación, se establecen dos categorías: Superlunches saludables, que consiste en refrigerios saludables, creativos y de costo accesible, elaborados en familia con un mínimo de dos y un máximo de cuatro integrantes por equipo; y Cocina en equipo, que abarca platillos saludables elaborados en familia, también con la participación de un mínimo de dos y un máximo de cuatro integrantes. Los participantes deberán contar con al menos un año de residencia en el municipio de Guanajuato que representan. El registro se realizará a través de los Sistemas Municipales DIF y la convocatoria estará vigente desde su publicación el 22 de julio hasta el 23 de agosto de 2026. Las bases pueden consultarse en el sitio web oficial del DIF Estatal. Para dudas, se puede contactar a la Dirección de Fortalecimiento Comunitario al teléfono 473 735 3300 Ext. 4655 o al correo orientacionalimentariadif@guanajuato.gob.mx.
Se realizarán dos concursos regionales preliminares: el 4 de septiembre en Apaseo el Grande (Zona Centro Norte) y el 24 de septiembre en Silao (Zona Centro Sur). Los seis platillos de cada categoría con mayor puntaje a nivel estatal serán premiados con un trofeo y 10 mil pesos, sin distinción ni orden del lugar obtenido, con la finalidad de priorizar la convivencia y la experiencia familiar. Los resultados serán dados a conocer a través de los Sistemas Municipales DIF antes del 5 de octubre de 2026. La premiación se realizará el 17 de octubre, durante la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, en el escenario principal del gran evento “¡Vive más! El reto. Come sano, actívate siempre”, que tendrá como sede el Parque Irekua, en Irapuato.
Juan Carlos Montesinos señaló que este nuevo reto representa una oportunidad para que las familias incorporen opciones nutritivas a su vida cotidiana, con ingredientes accesibles y disponibles en sus propias comunidades. “Queremos que las familias de Guanajuato encuentren en la alimentación saludable una oportunidad para convivir, crear y cuidar su salud. Este reto nace para demostrar que comer sano no tiene que ser complicado ni costoso; podemos preparar platillos nutritivos, innovadores y deliciosos con los productos que tenemos a nuestro alcance, haciendo de la cocina un espacio de unión familiar”, agregó. El Sistema DIF Estatal busca promover la elaboración de platillos y refrigerios nutritivos e innovadores que fomenten hábitos de alimentación saludables para toda la familia, a partir del Plato del bien comer, saludable y sostenible, con insumos básicos disponibles en la región, de costo accesible y que puedan utilizarse en las preparaciones cotidianas.
Por su parte, Alfonso Borja destacó que esta evolución es resultado de la experiencia acumulada a lo largo de las ediciones anteriores del concurso de Platillo saludable, que ahora da paso a una dinámica renovada y con mayor participación familiar. “Hoy damos un paso adelante. El concurso que conocimos como Platillo saludable evoluciona para convertirse en ¡Vive más! El reto. Come sano, actívate siempre, porque queremos que las familias no sólo presenten una receta, sino que vivan una experiencia de aprendizaje, creatividad y convivencia familiar que pueda trasladarse a su vida diaria”, dijo. Añadió que esta nueva propuesta fortalece la visión del Sistema DIF Estatal de impulsar acciones que lleguen a las familias y que contribuyan a mejorar sus hábitos de alimentación desde el hogar, con alternativas prácticas, nutritivas y accesibles.
Para efectos de participación, se establecen dos categorías: Superlunches saludables, que consiste en refrigerios saludables, creativos y de costo accesible, elaborados en familia con un mínimo de dos y un máximo de cuatro integrantes por equipo; y Cocina en equipo, que abarca platillos saludables elaborados en familia, también con la participación de un mínimo de dos y un máximo de cuatro integrantes. Los participantes deberán contar con al menos un año de residencia en el municipio de Guanajuato que representan. El registro se realizará a través de los Sistemas Municipales DIF y la convocatoria estará vigente desde su publicación el 22 de julio hasta el 23 de agosto de 2026. Las bases pueden consultarse en el sitio web oficial del DIF Estatal. Para dudas, se puede contactar a la Dirección de Fortalecimiento Comunitario al teléfono 473 735 3300 Ext. 4655 o al correo orientacionalimentariadif@guanajuato.gob.mx.
Se realizarán dos concursos regionales preliminares: el 4 de septiembre en Apaseo el Grande (Zona Centro Norte) y el 24 de septiembre en Silao (Zona Centro Sur). Los seis platillos de cada categoría con mayor puntaje a nivel estatal serán premiados con un trofeo y 10 mil pesos, sin distinción ni orden del lugar obtenido, con la finalidad de priorizar la convivencia y la experiencia familiar. Los resultados serán dados a conocer a través de los Sistemas Municipales DIF antes del 5 de octubre de 2026. La premiación se realizará el 17 de octubre, durante la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, en el escenario principal del gran evento “¡Vive más! El reto. Come sano, actívate siempre”, que tendrá como sede el Parque Irekua, en Irapuato.
Sigue la conversación en Facebook y revisa más actualizaciones de esta nota.
