INICIA "TERCER FESTIVAL GASTRONÓMICO DE LA ENCHILADA" EN IZTAPALAPA.
_ Durante la inauguración del "Tercer Festival Gastronómico de la Enchiladaâ€, Irma Contreras, directora de Desarrollo Delegacional, informó que se espera una derrama económica de aproximadamente 7 millones de pesos.
Comentó que en esta edición del festival se promueve la sana convivencia familiar, además de resaltar las actividades que la Delegación Iztapalapa promueve en beneficio de los Iztapalapenses.
Irma Contreras comentó que son aproximadamente 42 expositores, de los cuales el 80 por ciento son de Iztapalapa. “Con este tipo de actividades, cada expositor vende en un dÃa, lo que por lo general, vende en un mes. Se generan empleos y más oportunidades laborales para los iztapalapensesâ€.
Ignacio Valle, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, CANIRAC, dijo que en esta versión tendrán la participación de aproximadamente 29 grupos musicales, además de una expo artesanal y el concurso denominado “Pica pica, la enchilada más ricaâ€.
Al centro de la feria, se llevó a cabo, la preparación de una enchila de 90 metros de largo, con un peso aproximado de una tonelada, acción que dio pie a la inauguración del Festival.Al centro de la feria, se llevó a cabo, la preparación de una enchila de 90 metros de largo, con un peso aproximado de una tonelada, acción que dio pie a la inauguración del Festival.
Con este tipo de festivales, Iztapalapa promueve el esparcimiento en familia, la reactivación de la economÃa en la demarcación, asà como mejorar los niveles de competitividad de los restauranteros a partir de la sana competencia y la generación de empleos.
Comentó que en esta edición del festival se promueve la sana convivencia familiar, además de resaltar las actividades que la Delegación Iztapalapa promueve en beneficio de los Iztapalapenses.
Irma Contreras comentó que son aproximadamente 42 expositores, de los cuales el 80 por ciento son de Iztapalapa. “Con este tipo de actividades, cada expositor vende en un dÃa, lo que por lo general, vende en un mes. Se generan empleos y más oportunidades laborales para los iztapalapensesâ€.
Ignacio Valle, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, CANIRAC, dijo que en esta versión tendrán la participación de aproximadamente 29 grupos musicales, además de una expo artesanal y el concurso denominado “Pica pica, la enchilada más ricaâ€.
Al centro de la feria, se llevó a cabo, la preparación de una enchila de 90 metros de largo, con un peso aproximado de una tonelada, acción que dio pie a la inauguración del Festival.Al centro de la feria, se llevó a cabo, la preparación de una enchila de 90 metros de largo, con un peso aproximado de una tonelada, acción que dio pie a la inauguración del Festival.
Con este tipo de festivales, Iztapalapa promueve el esparcimiento en familia, la reactivación de la economÃa en la demarcación, asà como mejorar los niveles de competitividad de los restauranteros a partir de la sana competencia y la generación de empleos.
