A¿Quién siembra, cuida y cosecha la hortaliza?
_ Se llama horticultor al profesional capacitado para encargarse de la siembra de plantas comestibles en huertas, a las que se le conoce como hortalizas (verduras, legumbres verdes y guisantes). Su trabajo comprende la preparación del suelo, riego y abono de cultivos, asà como el control de las plagas y enfermedades que dañan a las cosechas.
Este trabajador agrÃcola se desempeña temporal o indefinidamente. Sus ingresos económicos varÃan en función del volumen de actividad. Asimismo, cabe destacar que sus conocimientos y habilidades los aplica en los terrenos hortÃcolas de una granja, casa o empresa dedicada a la floricultura, bajo supervisión o de manera autónoma.
Los principales medios que utiliza al realizar sus labores son: equipos y maquinaria (motocultor, remolque, vertedera, entre otros), herramientas y utillaje (palas, carretillas, flexómetros, etc.), y material de consumo (lubricantes y combustibles, plaguicidas o pesticidas, etc.).
Su formación se basa en la experiencia propia y la realización de cursos centrados en su ámbito, aprendizajes que lo convierten en un especialista del campo en condiciones de dirigir y operar, ya sea de forma integral e independiente, el proceso de producción hortÃcola desde la planeación de la temporada hasta la distribución del producto en el mercado nacional e internacional.
¿SabÃas que?
Los horticultores en la actualidad evitan la contaminación al practicar la agricultura ecológica, que excluye la utilización de productos quÃmicos en los cultivos.
Este trabajador agrÃcola se desempeña temporal o indefinidamente. Sus ingresos económicos varÃan en función del volumen de actividad. Asimismo, cabe destacar que sus conocimientos y habilidades los aplica en los terrenos hortÃcolas de una granja, casa o empresa dedicada a la floricultura, bajo supervisión o de manera autónoma.
Los principales medios que utiliza al realizar sus labores son: equipos y maquinaria (motocultor, remolque, vertedera, entre otros), herramientas y utillaje (palas, carretillas, flexómetros, etc.), y material de consumo (lubricantes y combustibles, plaguicidas o pesticidas, etc.).
Su formación se basa en la experiencia propia y la realización de cursos centrados en su ámbito, aprendizajes que lo convierten en un especialista del campo en condiciones de dirigir y operar, ya sea de forma integral e independiente, el proceso de producción hortÃcola desde la planeación de la temporada hasta la distribución del producto en el mercado nacional e internacional.
¿SabÃas que?
Los horticultores en la actualidad evitan la contaminación al practicar la agricultura ecológica, que excluye la utilización de productos quÃmicos en los cultivos.
