México lidera la creación del Global Hub para innovación en políticas alimentarias y salud - NTCD Noticias
Martes 18 de noviembre de 2025

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México lidera la creación del Global Hub para innovación en políticas alimentarias y salud

México lidera la creación del Global Hub para innovación en políticas alimentarias y salud

México lidera la creación del Global Hub para innovación en políticas alimentarias y salud

_ México consolidó su liderazgo internacional en salud pública con la creación del Global Hub for Health and Food Policy Innovation, un centro global que desarrollará políticas para mejorar los ambientes alimentarios y prevenir enfermedades crónicas. Este espacio formará parte del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) y será clave para articular la experiencia mexicana con redes de investigación en América Latina, África y Asia.

Durante el seminario “Salud, prevención de enfermedades crónicas y la transformación de los sistemas alimentarios”, el director del INSP, Eduardo Lazcano Ponce, destacó que el trabajo del Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINyS) ha permitido avances como el etiquetado de advertencia, la regulación de publicidad de alimentos y la promoción de lactancia materna y actividad física. Estos logros posicionan a México como referente global en nutrición y salud.

El INSP también fungirá como Centro Colaborador de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en nutrición poblacional y prevención de enfermedades crónicas, fortaleciendo la generación de evidencia científica y la formación de capacidades para gobiernos y organismos internacionales. El Global Hub impulsará la innovación en políticas públicas y apoyará la transformación de sistemas alimentarios para reducir la obesidad y el sobrepeso.

El seminario reunió a especialistas de cinco continentes y contó con el reconocimiento de la FAO y la ONU, que otorgó a México el Premio 2025 por sus contribuciones en la prevención de enfermedades no transmisibles. Con estas acciones, el país avanza en el cumplimiento de la Agenda 2030 y reafirma su compromiso con la salud y el bienestar poblacional.

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