Luis Rojas, socio fundador de Mexitory, presentó Mexitory Trade, un ecosistema digital de comercialización de alimentos para empresas mexicanas que, afirmó, es el primero de su tipo en México y América Latina. La presentación ocurrió en el ciclo de conferencias del Foro Económico Internacional Mujer Agro, organizado por la Comisión Agroalimentaria de 50+1, con sede en la Ciudad de México.

El ecosistema opera como un Market Place Negocio a Negocio en el que los productores nacionales pueden exhibir sus productos todos los días, las 24 horas, y los compradores de todo el mundo pueden consultarlos. El potencial exportador puede recibir asesoría y acompañamiento en sus procesos de venta, de acuerdo con Rojas.

Rojas explicó que actualmente en México el 80% de las ganancias en la comercialización de alimentos mexicanos en el exterior se queda en los llamados brokers o agentes comerciales. Sostuvo que la industria nacional se ha concentrado en la producción y no en la comercialización, por lo que las ganancias no permanecen en los productores. Mencionó casos de comercializadores asiáticos que facturan grandes cantidades vendiendo aguacate, nuez o limón mexicanos adquiridos a brokers de Estados Unidos.

Según el directivo, con la herramienta el productor agropecuario podría comenzar a sembrar cuando ya ha concretado la venta de su cosecha, además de medir su producción, conocer espacios de exhibición y ferias mundiales, mostrar la trazabilidad del producto y vender al mejor postor. El modelo, descrito por Rojas como un ecosistema de negocios 360 grados, contempla acceso a fuentes de financiamiento, capital de trabajo, capital para ventas, asesoría en certificaciones e información de precios.

Rojas señaló que se consolidan alianzas con distintas instancias gubernamentales y advirtió que el cambio que necesita el sector agroalimentario no puede esperar a que lo haga el gobierno, sino que debe provenir de un esfuerzo generalizado de los agentes productivos. Añadió que México tiene hoy una participación de 1.4% del mercado de importación de alimentos de Estados Unidos.