Presentan 1er foro porcícola de Azcapotzalco
_ Debido a que una de las actividades económicas con mayor tradición en la delegación es la crÃa y venta de cerdos, el gobierno local y la Asociación Pecuaria organizaron el 1er Foro PorcÃcola de Azcapotzalco en el Museo de Arte Regional, para generar estrategias que permitan el desarrollo de esta actividad.
“La crÃa de cerdos tiene larga tradición en Azcapotzalco, desde el siglo XVII se empezó a desarrollar y la delegación llegó a tener la mayor actividad porcÃcola en aquellas épocas. Ya en el siglo XX con la urbanización y construcción de grandes unidades habitacionales, los productores han sido acotados, por eso es importante el fomento de esta actividad económicaâ€, indicó el jefe delegacional Pablo Moctezuma Barragán.
El programa incluyó cinco ponencias alrededor de esta importante actividad económica, entre los temas abordados se encuentra la alimentación en pasta para cerdos, eco-tecnologÃas de biodigestor, avances en alimentación del lechón y situación de las enfermedades porcinas en México.
“La crÃa de cerdos tiene larga tradición en Azcapotzalco, desde el siglo XVII se empezó a desarrollar y la delegación llegó a tener la mayor actividad porcÃcola en aquellas épocas. Ya en el siglo XX con la urbanización y construcción de grandes unidades habitacionales, los productores han sido acotados, por eso es importante el fomento de esta actividad económicaâ€, indicó el jefe delegacional Pablo Moctezuma Barragán.
El programa incluyó cinco ponencias alrededor de esta importante actividad económica, entre los temas abordados se encuentra la alimentación en pasta para cerdos, eco-tecnologÃas de biodigestor, avances en alimentación del lechón y situación de las enfermedades porcinas en México.
