Más de 80 citas de negocio se concretaron durante una nueva edición de Conexión Industrial, realizada en el marco del IV Simposium de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria en San Miguel de Allende, con el objetivo de integrar a proveedores guanajuatenses en cadenas productivas de empresas como LALA, UNIFOODS y Vida Produce Company.

En el encuentro participaron 54 empresas proveedoras de Guanajuato y seis empresas compradoras del sector agroalimentario, entre las que también estuvieron Rastro Frigorífico y Servicios Integrales del Bajío, Bonadela (Fattoria Toscana) y B&G, representantes de distintos segmentos de la cadena agroalimentaria.

La jornada permitió identificar oportunidades de proveeduría en áreas como ingredientes y materias primas alimentarias, empaques, inocuidad y sanitización, refrigeración, automatización, mantenimiento industrial, maquinados, pailería, instalaciones eléctricas, obra civil, tratamiento de agua, limpieza e higiene, impresión, equipamiento y suministros industriales.

De acuerdo con la Secretaría de Economía de Guanajuato, Conexión Industrial busca que las empresas proveedoras conozcan de primera mano las necesidades de grandes compañías y encuentren posibilidades concretas para incorporarse o fortalecer su participación en cadenas productivas.

La dependencia estatal señaló que esta estrategia forma parte de los mecanismos de vinculación empresarial que acercan a las MIPYMES con empresas compradoras y sectores estratégicos, con el fin de que puedan crecer, incrementar sus ventas y acceder a nuevos mercados.

En lo que va del año, Conexión Industrial ha generado 24 encuentros de negocio con la participación de más de 70 empresas compradoras y más de mil empresas proveedoras de Guanajuato, que han alcanzado más de 400 millones de pesos en ventas estimadas, según informó la Secretaría de Economía.