Salud Guanajuato alerta por bebidas adulteradas en fiestas patrias
_ La Secretaría de Salud de Guanajuato exhortó a la población a evitar la compra y consumo de bebidas alcohólicas de dudosa procedencia durante las fiestas patrias y el resto del año, ante el riesgo de adulteración y posibles daños a la salud.
La dependencia recomendó no adquirir alcohol en tianguis, casas particulares, comercios sin permiso de venta, redes sociales ni páginas de internet que no correspondan a establecimientos formales y legalmente establecidos. Señaló que un precio inusualmente bajo puede ser indicio de adulteración o comercialización ilegal, por lo que sugirió preferir marcas cuya autenticidad pueda verificarse mediante códigos QR o sellos oficiales.
También pidió evitar la compra de bebidas a granel o artesanales, especialmente en presentaciones mayores a un litro, pues existe mayor riesgo de que hayan sido rellenadas o manipuladas. Antes de comprar, indicó, es necesario revisar el envase: no se deben adquirir botellas sucias, rayadas, desgastadas, con etiquetas dañadas, sobrepuestas o que aparenten haber sido reutilizadas.
De acuerdo con la Secretaría, la etiqueta debe incluir símbolos de advertencia, cantidad, lote, fecha de consumo preferente, nombre o razón social, denominación, país de origen, leyenda precautoria y porcentaje de alcohol. El contenido de alcohol debe encontrarse entre 2 y 55 por ciento en volumen para su comercialización como bebida alcohólica, además de que el sello debe estar intacto y la tapa perfectamente cerrada.
La dependencia recomendó rechazar botellas con tapas violadas, sin cintilla, con fugas o señales de manipulación. El anillo de seguridad debe romperse uniformemente; si está suelto, roto, rasgado o gira libremente, no debe consumirse. Asimismo, pidió revisar el contenido, que no debe presentar partículas, residuos ni aspecto turbio. Si dos botellas de la misma marca muestran diferencias significativas en el nivel del líquido, podría tratarse de producto rellenado.
La Secretaría de Salud advirtió que una posible intoxicación por metanol por consumir bebidas adulteradas puede manifestarse durante las primeras 48 horas con dolor intenso de cabeza, náuseas, vómito, dolor abdominal, mareo, visión borrosa, pérdida de la vista, dificultad respiratoria, somnolencia o convulsiones. Ante cualquiera de estos síntomas, es indispensable acudir inmediatamente a la unidad médica más cercana.
Finalmente, la dependencia recomendó consumir alcohol con moderación, no mezclar bebidas, no conducir, no ofrecerlo a menores y evitarlo durante el embarazo o la lactancia.
La dependencia recomendó no adquirir alcohol en tianguis, casas particulares, comercios sin permiso de venta, redes sociales ni páginas de internet que no correspondan a establecimientos formales y legalmente establecidos. Señaló que un precio inusualmente bajo puede ser indicio de adulteración o comercialización ilegal, por lo que sugirió preferir marcas cuya autenticidad pueda verificarse mediante códigos QR o sellos oficiales.
También pidió evitar la compra de bebidas a granel o artesanales, especialmente en presentaciones mayores a un litro, pues existe mayor riesgo de que hayan sido rellenadas o manipuladas. Antes de comprar, indicó, es necesario revisar el envase: no se deben adquirir botellas sucias, rayadas, desgastadas, con etiquetas dañadas, sobrepuestas o que aparenten haber sido reutilizadas.
De acuerdo con la Secretaría, la etiqueta debe incluir símbolos de advertencia, cantidad, lote, fecha de consumo preferente, nombre o razón social, denominación, país de origen, leyenda precautoria y porcentaje de alcohol. El contenido de alcohol debe encontrarse entre 2 y 55 por ciento en volumen para su comercialización como bebida alcohólica, además de que el sello debe estar intacto y la tapa perfectamente cerrada.
La dependencia recomendó rechazar botellas con tapas violadas, sin cintilla, con fugas o señales de manipulación. El anillo de seguridad debe romperse uniformemente; si está suelto, roto, rasgado o gira libremente, no debe consumirse. Asimismo, pidió revisar el contenido, que no debe presentar partículas, residuos ni aspecto turbio. Si dos botellas de la misma marca muestran diferencias significativas en el nivel del líquido, podría tratarse de producto rellenado.
La Secretaría de Salud advirtió que una posible intoxicación por metanol por consumir bebidas adulteradas puede manifestarse durante las primeras 48 horas con dolor intenso de cabeza, náuseas, vómito, dolor abdominal, mareo, visión borrosa, pérdida de la vista, dificultad respiratoria, somnolencia o convulsiones. Ante cualquiera de estos síntomas, es indispensable acudir inmediatamente a la unidad médica más cercana.
Finalmente, la dependencia recomendó consumir alcohol con moderación, no mezclar bebidas, no conducir, no ofrecerlo a menores y evitarlo durante el embarazo o la lactancia.
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