La Casa de Toño explora venta por más de US$400 millones

El proceso de venta incluiría la totalidad de las 81 sucursales que actualmente opera la cadena, todas ubicadas en la Ciudad de México y su zona metropolitana. Entre los posibles compradores destaca Grupo Gigante, conglomerado mexicano que ya posee marcas como Toks, Shake Shack y El Farolito. Sin embargo, hasta el momento no se ha alcanzado un acuerdo definitivo ni se ha establecido un calendario formal para la transacción.
La posible venta de La Casa de Toño representa un movimiento estratégico en la industria restaurantera mexicana. La inyección de capital y la experiencia de un nuevo propietario podrían facilitar la entrada de la cadena en mercados internacionales, donde la cocina mexicana goza de una demanda creciente. Además, la operación refleja la solidez del sector y el atractivo que tienen las marcas locales para inversores nacionales y extranjeros.
Desde sus inicios como un modesto puesto de quesadillas y tacos en la colonia Clavería, La Casa de Toño ha logrado consolidarse como un referente de la gastronomía tradicional mexicana, especialmente por su pozole. El crecimiento del negocio, que pasó de la cochera de la casa familiar a 81 sucursales, ha sido impulsado por la calidad de sus platillos y el reconocimiento de sus clientes, quienes bautizaron al establecimiento con el apodo del fundador.
Aunque las negociaciones se encuentran en etapas preliminares y no se ha concretado ningún acuerdo, la posible transacción podría marcar un hito en el sector restaurantero mexicano. La venta de La Casa de Toño no solo fortalecería la posición de la cadena en el mercado local, sino que también abriría las puertas a una expansión internacional que podría replicar el éxito alcanzado en México.
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